Passeggiando in centro - Foodiegranita al caffè

Una passeggiata in centro a Roma con il sole estivo obbliga a una foodiegranita. Storica e ancora la migliore è quella al caffè con panna della Tazza d'Oro al Pantheon. Non una qualsiasi, il caffè utilizzato è di ottima qualità e il gusto si sente tutto, una tappa obbligata per gli amanti della nera e caldissima bevanda che qui non perde nulla nell'abbinamento al suo opposto, il bianco e freddissimo ghiaccio. Dai due estremi, coronati da una montagna di panna montata freschissima, un piacere sopraffino nell'afa romana. Purtroppo, una nota dolente c'è. Quando me ne innamorai, più di venti anni fa, era anche un piacere economico, le mille lire meglio spese di un assolato pomeriggio. Ma ormai il suo prezzo è sestuplicato (!!) e farne godere tutta la famiglia inizia a diventare una spesuccia, a 3€ al pezzo la superba granita al caffè non è più regalata. Vero è che, se la paragonate agli estivi prodotti di massa che trovate più o meno allo stesso prezzo, il confronto di gusto è impietoso quanto quello della Città Eterna con le capitali del junk-food. Se non siete di Roma e non la conoscete già, quando passate da quelle parti non lasciatevi sfuggire la foodiegranita.